Батончики "Сникерс" (БЛ) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

ФИОНА худеет

Батончики "Сникерс" (БЛ)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от mari_kyri Посмотреть сообщение
Батончики "Сникерс" (БЛ)
Давненько мне хотелось шоко с орехами, вот и решила себя не ушемлять и сотворить эти батончики. А вкусные какие получаются! И правда, чем-то похож на "Сникерс"!


Ингредиенты:
300 гр сухих сливок для кофе (можете попробовать с о/сухим молоком, но есть вероятность, что не загустеет и получиться ириска)
3 ст. л. какао-порошка
50 гр сливочного масла (размягченное)
1/2 ст. о/молока
400 гр орехов (у меня арахис)
3-5 ст. л. фруктозы (я положила 5)

Приготовление:

1. Перемешайте фруктозу, какао и жидкое молоко. Поставьте смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

2. Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло.Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватиться и тогда месите руками (я только ложкой мешала, не хотелось руки марать). Получится довольно тугая масса.

3. Возьмите пищевую пленку и выложите смесь. Придайте нужную форму и оберните пищевой пленкой. Поставьте на 1-2 часа в холодильник (я сразу в морозилку убрала). Доставать из холодильника (морозилки) перед подачей на стол.

P.S. Получается то количество, какое на фото + еще в 1,5-2 раза больше в морозилке лежит. Если есть время, то можно сделать в виде порционных батончиков, полить шоко и обернуть каждый в пищевую пленку, как магазиные.
Можно варьировать не только орехами, но и сухими ингредиентами. Но есть еще один тонкий момент от автора рецепта, что с сухим молоком может не получиться, масса просто не загустеет. Еще будьте осторожны в выборе сухих сливок, у некоторых в состав входит крахмал или рисосодержащие компоненты!

рецепт с поваренка

Приятного аппетита!

Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в Google Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в Facebook Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в Twitter Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в ВКонтакте Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в Одноклассники Отправить "Батончики "Сникерс" (БЛ)" в Яндекс.Закладки

Категории
Записи

Комментарии

  1. Аватар для Marysia
    Смотрю всех на сладкое тянет. Я тоже тортик на завтра выбираю
  2. Аватар для Antaris
    Да с работы вообще невозможно зайти, все фотками вкусняшек увешано!!!!
  3. Аватар для erikuka
    Да с работы вообще невозможно зайти, все фотками вкусняшек увешано!!!!
    вот и я сникерс захотела , хотя отвыкла от сладкого и думаю что не смогу это есть , но сделать надо а вдруг таки да смогу