31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои рецепты оливье, винегрета, мяса и др...)) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Мои успехи

31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))

Оценить эту запись
За праздники минус 400-500
гр.
31.12.15
Завтрак БУ:
Чай зел.,
Творог 2% 110гр. + овсянка 2ст.л. с горкой + кефир 50гр.
Хлеб ржаной - 80гр.,
Джем из чёрной смородины на сорбите - 60гр.

Перекус:
Кофе

За весь день 2 яйца варёных. Салат на пробу : винегрет, оливье правильный)).

Рецепты моих праздничных блюд. Семья кушала дополнительно много чего другого.

ОЛИВЬЕ для себя сделала такой:
морковь,
Яйца,
свежий огурчик,
Лук репчатый - мелко, мелко.,
Отварная телятина,
Фасоль мелкая(не требует предварительного замачивания) - "чёрный глаз",
Майонез собственного приготовления. Обалденный салатик получился
Салат под шубой:
Селёдка, сверху лук репчаты - мелко, но слой приличный- 0,5см.
Фасоль та-же, что в оливье,
Моркови не хватило (всё ушло на другие блюда),
Свекла,
Сверху майонез - свой, домашний)))
Винегрет : всё, как везде делается, только вместо огурца солёного квашеную капусту измельчила, плюс вместо картошки фасоль "чёрный глаз", заправлен ОМ .
Мясо по французски:
Телятина кубиками,
Лук репчатый кольцами сверху,
Сыр голландский,
Сверху майонез свой, домашний, правильный)))
Запечь в духовке.


23.30 - провожали старый год!!!

1 бокал мартини экстра со льдом 50/50,(знаю, что неправильный напиток, но это единственное нарушение за весь Н.Г.)))
Курица, запечёная с кавказскими травами, с майонезом домашним
Оливье - 2ст.л.,

00.00
Новый год!!!
Винегрет,
Мясо по-французски,
Огурчики свежие,
Помидорки Черри,
Шампанское Брют - 2 бокала,
А потом сухое красное вино - 2 бокала.
Кофе.

01.01.16 - продолжаем праздновать после сна.
Завтрак пропустили, обед тоже))


Ужин БЛ :
Оливье,
Мясо по французски,
Вино белое - сухое 2 бокала,

Через 2 часа:
Перекус БЛ:
Салат под шубой с правильным майонезом(сама готовила, рецепт с форума).
Кофе.

02.01.16

Завтрак БУ:

Чай зел.,
Творог 2% 110гр. + овсянка 2ст.л. с горкой + кефир 50гр.
Хлеб ржаной - 80гр.,
Джем из чёрной смородины на сорбите - 60гр.

Перекус:
Кофе,
Шоколад 75% - 20 гр.,

Обед БЛ :
Оливье,
Мясо по французски,
Под шубой,
Кофе.

Через 1час :
Тортик из миндальной муки с кремом из сливочного сыра (жирность в сухом веществе(не совсем понимаю тогда, какая жирность у этого сыра?) - 60%) , на сорбите. Объедение.
Чай зелёный с фруктами(яблоко + корица).

Через 3 часа :
Винегрет поавильный с ОМ.
Вино красное, сухое - 1 бокал.

На ночь:
Кефир 1% - 50 гр. (Больше не было)

Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в Google Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в Facebook Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в Twitter Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в ВКонтакте Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в Одноклассники Отправить "31.12.2015 - 02.01.2016. Дни - 57 - 59 + мои  рецепты оливье, винегрета, мяса и др...))" в Яндекс.Закладки

Обновлено 03.01.2016 в 15:15 Ksjusha

Категории
Записи , Мои записи

Комментарии

  1. Аватар для Снежная Королева
    Ksjusha, замечательное меню, а жирность сыра, это же в сухом виде дано, на самом деле она значительно меньше. Нет оснований переживать, он же по всем законам правильный
  2. Аватар для Ksjusha
    Цитата Сообщение от Снежная Королева
    Ksjusha, замечательное меню, а жирность сыра, это же в сухом виде дано, на самом деле она значительно меньше. Нет оснований переживать, он же по всем законам правильный
    Вот и я подумала о том, что такой жирности не может быть в сыре))
    Светик, в гости, в таком случае,лучше со своим тортиком ходить.Правда ещё потрудиться придётся. Мне,кстати, про Монти питание невестка с сыном рассказали. Так вот, сейчас я питаюсь только по Монти, а они как получится, в общем не всегда. Но тортики, выпечку, конфетки - это она хорошо умеет делать по Монти. Умница, что приготовила такую вкуснятину. Дети к нам приходили на Новый год. Каждый тоже мог выбрать, что ему съесть. Невестка - Монти салатики, Монти - мясо, а сын и детки - что ему и им нравится(у него всё в порядке с весом) Ну, а для меня приготовили, постарались - тортик. Она у меня, хоть и молоденькая совсем, но рукодельница и умница
  3. Аватар для Снежная Королева
    Ksjusha, ну повезло тебе с невесткой! А ей со свекровью Не каждая свекровь будет свою невестку хвалить, какая бы она замечательна не была. Ну я с тортиком в гости точно не пойду. У мужа сестра печет замечательные торты, и я своим тортом её просто обижу. Я просто не буду его есть, да и не очень то и хочется. Я своим тортом уже наелась.
  4. Аватар для Ksjusha
    Светик,ты умница)) У тебя ещё сил хватило тортик испечь)) Лучший выход не налопаться вкуснятин в гостях - это придти туда уже сытым А мне всё-таки придётся на днях готовить и тортик правильный и хочу сделать желе сметанно-шоколадное на агаре и агаве(каламбур какой-то ). Тут и Рождество и День рождения дочечки. Так что будет повтор всяких оливье, шуб и + тортик и желе. Желе - это наша семейная традиция. Только раньше я делала сметанно - ягодно- цитрусовый. А сейчас хочу с какао сделать. Посмотрим, что получится))
    Кстати, совсем забыла написать, сегодня взвесилась.
    За праздники - минус 400 или 500
    гр. И это при том, что ела столько жирного , да ещё и тортик))) Мне это нравится
    Обновлено 03.01.2016 в 15:13 Ksjusha
  5. Аватар для Снежная Королева
    Ksjusha, если сметанно-кофейное, то может мусс сделать? Я вот сегдня опять забацала, и не жалею, что с яйцами возни больше. Получается таким воздушным и вкусным, вместо творога можно и сметану взять https://forumonti.com/blogs/24975-%D...83%D1%81%D1%81
  6. Аватар для Муха
    Завтрак пропустили, обед тоже))
    1-го января вечер пора вставать завтракать!!!! Ksjusha, меню очень понравилось
  7. Аватар для Ksjusha
    Цитата Сообщение от Муха
    1-го января вечер пора вставать завтракать!!!! Ksjusha, меню очень понравилось
    Муха, так и есть, когда проснулся, тогда и утро Только день как-то коротковат