Майонез без яиц (БЛ) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

ФИОНА худеет

Майонез без яиц (БЛ)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
Майонез без яиц (БЛ)
Нашла необычный рецепт майонеза, кажется, это настоящее открытие! :mig:

Ингредиенты на 500мл майонеза:
150мл молока (комнатной температуры, можно обезжиренное)
300мл растительного масла (тоже комнатной температуры, как и молоко, кроме того, в нём должно быть не менее 50% оливкового масла)
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:
Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
Добавить соль и горчицу.
Взбивать смесь погружным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсую.
Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.

Источник: trio-mia.livejournal.com

Еще один вариант приготовления подобного майонеза с 50% молока - Майонез без яиц 50/50

Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в Google Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в Facebook Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в Twitter Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в ВКонтакте Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в Одноклассники Отправить "Майонез без яиц (БЛ)" в Яндекс.Закладки

Категории
Записи

Комментарии