Незловредные вкусняшки. - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Дневник Тарома

Незловредные вкусняшки.

Оценить эту запись
Тортик шоколадный...Ну очень шоколадный!!!!фото0118[1].jpgфото0119[1].jpg

Рецептик сборный. Собран из разных рецептов. Но вкууууууснооооооо... Мнямммммм
Тесто

отруби овсянные 2ст.л
пшеничные1ст.л
какао обезж.1.5ст.л
разрыхл. 1ч.л.
яйца2шт
сах.зам по вкусу.
чуть соли
Ваниль
Яйца взбить с щепоткой соли. Отруби смолоть. Смешать все составляющие. В микроволновку на 3 мин.
Крем
творог обезж. 400гр. Брала в тубе.
вода 100\молоко\
желатин 1 мал. упаковка быстрого
сах.зам
какао 1 ст. л. обезжир.
ваниль жидкая
Желатин растворить в 100гр воды и прогреть до растворения.ворог взбить с сах.замом и какао+ ваниль. Постепенно добавлять желатин. Лучшее суфле получалось в блендере\не погружном\
Корж разрезать пополам. Пропитать можно лимонадом без сахара. Собрать торт
В форму- часть крема- корж-крем - корж. В холодильник до застывания.
Когда застынет полить глазурью.
Глазурь
200 гр воды
4ч.л. какао
1ч.л. кофе растворимого
щепотка ванили
1ч.л. агара
Кипятить 1 мин. Чуть остудить и полить торт. Глазурь застывает сразу.

И еще одна мняка. Пирог с рыбой из гороховой муки

фото0120[1].jpg

Тесто
1яйцо
100гр муки гороховой
130-150гр кефира \брала 0% \
соль, чуть сах.зама.
Все смешать. Постоять пока духовка греется.
Добавить начинку. У меня рыбка голец запеченая и зел. лук. В тесто добавить разрыхлитель 1ч.л. и начинку. Все выложить в форму и выпекать до готовности. Можно тесто- начинка- тесто.

Отправить "Незловредные вкусняшки." в Google Отправить "Незловредные вкусняшки." в Facebook Отправить "Незловредные вкусняшки." в Twitter Отправить "Незловредные вкусняшки." в ВКонтакте Отправить "Незловредные вкусняшки." в Одноклассники Отправить "Незловредные вкусняшки." в Яндекс.Закладки

Комментарии

  1. Аватар для тарома
    Цитата Сообщение от Снежная Королева
    тарома, торт восхитительный! А глазурь то какая ! Блестящая и ровная!
    Это от агара.Эту глазурь больше всего люблю.Ровно ложится, быстро застывает и блестит как пасхальное яичко.
  2. Аватар для тарома
    Цитата Сообщение от erikuka
    а по вкусу это как ?
    вот мне пожалуйста объясните сколько
    Я пользовалась фитпарадом.На тесто ушло 4 пакетика.И примерно столько же на крем.Делала не очень сладкий.
    Хочу крем - суфле попробовать сделать из овсяных сливок.Кто нибудь пробовал сделать интересно.....Мне кажется должно получиться.А то молочка ограничена....Я ентот тортик на 4-5 дней растягиваю.