Навигация по разделам
Новые статьи
Последние комментарии к статьям
Благодарю за идею, еще подруга рекомендовала отварной в духовке подсушить, тогда исчезает...
Нашла! Отличная альтернатива любой муке для БЛ! Там незаменимые вещества, сейчас пишут, что...
Ага, я тоже сразу всю пачку варю и грамм по 200 замораживаю. Взвешиваю, отваром заливаю и в мороз....
Есть сразу мука. Из косточек отжимают масло, а хмых пускают на муку. Можно поиском посмотреть...
Метод Монтиньяка
На официальном сайте Мишеля Монтиньяка обновили информацию по гликемическим индексам в продуктах. Сравним новые данные с новыми.
Отрывок из книги «The Ultimate Guide to Sugars and Sweeteners»
Листья Стевии содержат гликозиды стевиола – одного из самых сладких веществ в мире из тех, которые были успешно коммерциализированы. Стевиозид и ребаудиозид A – это два вида компонента стевиола, которые и попадают на наш стол в виде подсластителя или в готовых продуктах. Они имеют 0 калорий и не влияют на уровень сахара в крови, потому что не усваиваются организмом человека и выделяются в неизменном виде.
Вокруг кокосового сахара было много обсуждений в последнее время. Насколько низкий гликемический индекс у этого подсластителя?
Image courtesy nuchylee at FreeDigitalPhotos.net
Мы все привыкли думать о клетчатке как о непременной части здорового питания, но так ли это на самом деле?
Традиционные бульоны незаслуженно забыты в современной кухне, заменены лёгкими «пустыми» супчиками. А между тем, настоящий бульон из сахарных косточек – это кладезь полезных веществ и настоящий эликсир для пищеварения.
"Всем, что нам нужно, чтобы оставаться здоровыми, природа одарила нас с лихвой."
Себастьян Кнайпп, (1821 - 1897).
Шафран – не только изысканная специя, он показал себя и эффективным антидепрессантом, не уступающим серьезным медицинским препаратам.
Технологический процесс замораживания делает капусту брокколи почти бесполезной, но это обратимо!
Знаете ли Вы, что некоторые продукты лучше употреблять вместе, что бы усилить их действие? Такой феномен называется пищевой синергией
EXMO
Новые сообщения форума
Курица и 40 зубчиков чеснока
Привет. А мне нравиться курица запечённая в сметане или Джиглибже (по-кабардински). Пальчики...
stolbikov33 22.08.2025 18:41