Ванильно-молочный овсяный коктейль
Обсудить этот рецепт на форуме
Вкусный и быстрый завтрак.- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Напиток
- После приготовления вы получите: 2
Ингредиенты
- 1/2 стручка ванили
- 6 ст.л. овсяных хлопьев (требующих варки не менее 15 минут)
- 1,5 ст.л. сухого козьего молока обезжиренного (или соевого молока)
- подсластители: 1г стевиозида + 1ст.л. с горкой кокосового сахара
- вода питьевая - около 500мл
Способ приготовления
- - NB с вечера:
- В подходящую для коктейля ёмкость выкладываем овсяные хлопья - их готовим с вечера, что бы к утру они размякли.
- От стручка ванили отрезать половинку.
- Разрезать стручок вдоль и провести тупой стороной ножа по каждой половинке, соскребая со стручка семена.
- Вот эти семена собираем с ножа и кидаем сверху на хлопья.
- Заливаем овсянку и ваниль водой (ваниль надо на ночь оставить, что бы дала аромат, настоялась)
- Перед употреблением
- В воду с овсянкой и ванилью высыпаем обезжиренное сухое козье молоко (или обычное соевое).
- Туда же высыпаем стевию и кокосовый сахар.
- Взбиваем всё миксером до однородности.
- Примечание: если замачиваете овсянку по рецепту в воде, то можно оставить на ночь при комнатной температуре (если не жарко), а если у вас уже готовое молоко (козье, ореховое, соевое ...) - то лучше убрать в холодильник.
- Примечание 2: пустой (выпотрошенный) стручок ванили не выбрасывайте - его можно добавить в заварочный чайник к любому чаю или травяному напитку! Либо проварить с ним молоко для аромата.
Белково-углеводный рецепт
Сообщение форума