Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Хоровац
  • Хоровац

    Хоровац

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вкусно,как в горячем,так и в холодном виде (подавать к мясу)

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Армянска
    • Тип блюда: Закуска
    • Метод приготовления: Запекание

    Ингредиенты

    • Баклажаны-2шт.
    • болгарский перец-2шт
    • помидоры-2 шт.
    • репчатый лук-1 головка
    • кинза-много
    • чеснок-3 зубчика
    • уксус-1-2 ч.л.
    • капля растительного масла
    • соль,чёрный перец по вкусу

    Способ приготовления

      - Испечь в духовке,на гриле баклажаны,болгарский перец и помидоры до готовности(чтобы кожица зауглилась)
      - С овощей снять кожицу,нарезать мелко либо размять вилкой.
      Добавить к овощам мелко нарезанный репчатый лук,кинзу,чеснок,натёртый на мелкой тёрке или выдавить через чеснокодавку.
      Всё заправитькаплей масла+уксус,соль,перец.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Хоровац (любой ПП) автор темы Tatyana Посмотреть оригинальное сообщение