Тортик из моццареллы и цуккини
Обсудить этот рецепт на форуме
Моццарелла идеально сочетается с овощами!
- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Закуска
- Метод приготовления: Запекание
- Время приготовления: 20 мин
- Общее время: 20 мин
- После приготовления вы получите: 5 порций
Ингредиенты
- 4 яйца
- 600г цуккини
- 250г моццареллы
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец
Способ приготовления
- - Порезать цуккини кружочками и обжарить.
- Смазать маслом дно формы и выложить в неё слой цуккини.
- Сверху выложить слой тонко нарезанной моццареллы, посыпать солью, перцем, прикрыть еще одни слоем цуккини.
- Поместить форму в духовку и готовить 10 минут при 200-220С.
- Затем вынуть из духовки, залить взбитыми яйцами и готовить в духовке еще 10 минут.
- Остудить и подавать нарезанным на кусочки.
Пищевая ценность:
- Белки: 85 грамм
- Жиры: 94 грамм
- Углеводы: 23 грамм
- Калории: 1276 ккал
Белково-липидный рецепт
Сообщение форума