Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат-гуакамоле
  • Салат-гуакамоле

    Салат-гуакамоле

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Недавно раз попробовла в сети быстрого здорового питания и с тех пор просто влюбилась. Решила попробовать сделать реплику дома и методом проб и ошибок нашла-таки рецепт. Этот салат меня спасает, когда не хочется мяса, но нужно что-то сытное и вкусное быстро. Хорош сам по себе, с омлетом или как гарнир.

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Американская
    • Тип блюда: Закуска
    • После приготовления вы получите: 2 порции

    Ингредиенты

    • спелое и мягкое авокадо
    • томаты черри ~10 шт.
    • белая фасоль ~ 1/3 чашки (я использую из банки)
    • огурец 2-3 см.
    • оливковое масло (для БЛ)
    • зелень: петрушка+кинза
    • 1/4 зубчика чеснока, по желанию
    • 1/2-1 ч.л. сока лайма
    • свежий чили по вкусу
    • соль, перец

    Способ приготовления

      - Размять вилкой авокадо, добавить чеснок, чили, масло, сок лайма, мелко нарезаную зелень, и все перемшать.
      - Потом туда же - помидорчики черри (я разрезаю на 2 части), мелко нарезаный огурец, фасоль, соль, перец. Перемешать. Все! На все уходит минут 5 максимум.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Гуакамоле (любой ПП) автор темы Руся Посмотреть оригинальное сообщение