Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Огуречные роллы
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Огуречные роллы

    Asstilba
    Оценить эту статью
    Опубликовано 06.05.2013 21:32      Число просмотров: 1389  
    0 Комментарии Комментарии

    Огуречные роллы

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вкусная закуска из огурцов

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Закуска
    • После приготовления вы получите: 2 порции

    Ингредиенты

    • небольшой огурец
    • по 75 г обезжир.творога и рикотты (можно просто 150 г творога+немного натертый твердый сыр типа "Гауды")
    • 50 г форели с/с (нарезка в вакууме)
    • сушеный базилик
    • соль по вкусу

    Способ приготовления

      - Размять творог и рикотту и хорошо вымешать (я взбила блендером). Добавить мелко нарезанную форель+ соль+ базилик.
      - Огурец нарезать вдоль на пласты (использовала терку с насадкой для нарезки овощей).
      - На середину огуречного пласта выложить сырную начинку и обернуть ее краями на подобии роллов. Закрепить внешний конец, "мазнув" немного начинкой.
      - Приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Огуречные роллы (БЛ) автор темы Asstilba Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Закуски овощные,
    3. Закуски рыбные,
    4. Закуски из сыра и творога