Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Огуречные роллы
  • Огуречные роллы

    Огуречные роллы

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вкусная закуска из огурцов

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Закуска
    • После приготовления вы получите: 2 порции

    Ингредиенты

    • небольшой огурец
    • по 75 г обезжир.творога и рикотты (можно просто 150 г творога+немного натертый твердый сыр типа "Гауды")
    • 50 г форели с/с (нарезка в вакууме)
    • сушеный базилик
    • соль по вкусу

    Способ приготовления

      - Размять творог и рикотту и хорошо вымешать (я взбила блендером). Добавить мелко нарезанную форель+ соль+ базилик.
      - Огурец нарезать вдоль на пласты (использовала терку с насадкой для нарезки овощей).
      - На середину огуречного пласта выложить сырную начинку и обернуть ее краями на подобии роллов. Закрепить внешний конец, "мазнув" немного начинкой.
      - Приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Огуречные роллы (БЛ) автор темы Asstilba Посмотреть оригинальное сообщение