Инжир запеченный с голубым сыром
Обсудить этот рецепт на форуме
Прекрасная закуска к хорошему вину
- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Французская
- Тип блюда: Десерт
- После приготовления вы получите: 2
Ингредиенты
- 4 инжира
- 50г сыра с голубой плесенью (например, "Danish Blue") - можете взять также козий сыр или рикотту, если не любите сыр с плесенью
- 15г хлопьев миндаля (миндальные "листики")
- сироп агавы
- Йогурт
Способ приготовления
- - Нагрейте духовку до 220C.
- Сделайте в каждом фрукте глубокий крестообразный надрез.
- Вдавите в разрез сыр, посыпьте миндальными листиками, сбрызьните сиропом агавы.
- Выпекайте инжир 5 минут, пока миндаль не приобретет золотистый оттенок, а сыр - расплавится.
- Подавайте с йогуртом.
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью