Халва подсолнечная в шоколаде

Халва подсолнечная в шоколаде

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Восточная
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты

• 15ст.л. подсолнечных семечек (смолола в кофемолке) - можно взять пополам с кунжутом или кунжутной мукой
• 2ст.л. подсолнечного масла дезодорированного (без запаха) - его добавлять после подсластителя! Если семечки жирные, то масла не понадобится!
• 4ст.л. сиропа агавы
• 5г белого порошка стевии (у меня 6 пакетиков по 1г)
• Шоколад 85% какао для заливки

Способ приготовления

- Смолоть семечки в кухонном комбайне или блендере.
- Смешать с растительным маслом, сиропом агавы и стевией (или фруктозой).
- Выложить массу халвы в форму высотой 1см , утрамбовать пальцами и охладить в холодильнике.
- Достать халву, нарезать прямоугольниками.
- Растопить шоколад на водяной бане, каждую конфетку из халвы окунуть в шоколад.
- Дать конфетам остыть - и всё!