Кокосовые конфетки с курагой

Кокосовые конфетки с курагой

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты

• 250г кураги, измельченной
• 1 чашка кокосовой стружки
• 1/4 чашки сгущенного молока
• дополнительно: орехи пекан, кокосовая стружка или другие измельченные орешки, для обваливания конфеток.

Способ приготовления

- Курагу с кокосовой стружкой измельчить блендером в однородную массу.
- Добавить сгущенное молоко и смешать.
- Поставить в холодильник охладиться.
- Скатать из массы конфетки, обвалять каждую в кокосовой или ореховой стружке.
- Выложить на пергаментную бумагу и поставить застывать в холодильник