Кокосовая халва

Кокосовая халва

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Амброзия
• Национальная кухня: Восточная
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты

• 1/2 стакан фруктозы (если любите сладкую халву - стакан фруктозы)
• 1/3 стакана молока 1,5 % или 1/2 стакана воды
• 1 стакан кокосовой стружки

Способ приготовления

- Растопить в кастрюле фруктозу и молоко на медленном огне.
- Добавить кокосовую стружку и перемешать. Продолжать помешивать пока масса не разбухнет и не начнёт поблескивать (приблизительно 20-30 минут).
- Выложить массу полоской на бумагу для выпекания.
- Свернуть колбаской и дать остыть.
- Порезать кусочками.