Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Пряная курица в кефире для лентяек
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Пряная курица в кефире для лентяек

    Хитрость
    Оценить эту статью
    Опубликовано 05.05.2013 12:09      Число просмотров: 2627  
    0 Комментарии Комментарии

    Пряная курица в кефире для лентяек

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Очень люблю этот быстрый и очень простой способ приготовления курицы

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Мясо
    • Метод приготовления: Запекание

    Ингредиенты

    • курица (любые ее части, наверное, кроме крыльев)
    • кефир 1%
    • индийская приправа для курицы:
    • куркума молотая
    • кумин молотый
    • кориандр молотый
    • перец черный молотый
    • корица молотая
    • имбирь корень молотый
    • лавровый лист
    • асафетида
    • перец чили молотый
    • пажитника листья
    • мускатный цвет
    • мускатный орех молотый
    • гвоздика молотая
    • кардамон молотый
    • соль
    • горчицы семена молотые
    • тмин
    • Важно! Можно любые любимые вами специи, можно добавить лимон

    Способ приготовления

      - курицу сильно намазать кефиром (лучше даже слегка залить, прямо в форме, в которой будете готовить), обвалять в специях и поставить мариноваться минут на 20-30.
      - Запечь в СВЧ или духовке как обычно.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Пряная курица в кефире для лентяек (БЛ) автор темы Хитрость Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Курица и перепелки