Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецепты
Последние сообщения в рецептах
Как я рада тебя видеть, старик 
очень приятно видеть старичков!
Ура! Рада встрече! Как давно вас не было видно.
Нежная творожная пасха из рикотты
Обсудить этот рецепт на форуме
Этот десерт можно подавать в любое время года в индивидуальных формочках.
- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Десерт
- После приготовления вы получите: 6
Ингредиенты
- 3 ст.л фруктозы (или по вкусу)
- 400 г рикотты (или нежного жирного творога)
- 200 мл сливок (или сметаны)
- сок 0.5 лимона
- 1 ч .л. натурального ванильного экстракта
- 50 гр сушных ягод (или инжира)
- Орехи по желанию
- 50 гр правильных цукатов
- 1 взбитый яичный белок
- ром или бренди (по желанию)
Способ приготовления
- - Замочить сушеные ягоды и цукаты в роме или брeнди (если вы используете алкоголь в рецепте).
- Смешать фруктозу,творог, лимонный сок и тщательно перемешать, добавить орехи, цукаты, ваниль.
- Взбить сливки и добавить их в творожную массу, перемешать.
- Взбить белки, добавить к основной массе, перемешать.
- Выстелить форму для пасxи пленкой, выложить массу в форум и разровнять, накрыть пленкой, положить сверху тарелку, придавить небольшим грузом и поставить на ночь в холодильник.
- При подаче украсить ягодами, шоколадом или цукатами
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Помидоры по-Осетински (любой ПП)
Перфектушка, здорово, что эти помидорчики получились вкусными даже без сельдерея!!
Ари ... 12.11.2021, 05:08