Абрикосовый крамбль

Абрикосовый крамбль

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание
• Время приготовления: 30 мин
• Общее время: 30 мин
• После приготовления вы получите: 4

Ингредиенты

• 400-450г свежих абрикосов, очищенных от кожуры и порезанных дольками
• 1/3ст. сиропа агавы или другого подсластителя по вкусу
• 1/4ст. овсяных отрубей или зародышей пшеницы, а еще лучше - их смеси
• 1/2ст. измельченных грецких орехов (не до состояния муки)
• 1/4ч.л. соли
• 2,5ч.л. любого орехового масла (я советую попробовать масло из косточек сливы или абрикосовое)

Способ приготовления

- Смешайте абрикосы с 3ст.л. сиропа агавы и 1ст.л. отрубей или хлопьев зародышей пшеницы.
- Отдельно смешайте оставшийся сироп агавы, отруби , грецкие орехи, соль.
- Влейте 2,5ч.л. орехового масла и перемешайте с помощью вилки.
- Разделите абрикосы по слегка смазанным маслом огнеупорным порционным формочкам, полейте сладкой ореховой смесью и запекайте до золотисто-коричневого цвета (30минут при 180С).
- Можно подавать с йогуртом, творогом или шариком мороженого.