Тыквенно-кабачковые оладушки с курагой

Тыквенно-кабачковые оладушки с курагой

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Anastasiia
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Жарка

Ингредиенты

• 150гр. кабачка
• 150гр. тыквы
• 10 кураги
• 3 столовых ложек нутовой муки
• 2 ст. ложек ячневой муки
• и чуточку сыпанула молотых зародышей пшеницы
• 1 белок яйца (полностью яйцо для БЛ)
• Корица
• Соль (я не солю, из за собственных соображений)
• (можно добавить семена льна или кунжутные семечки)

Способ приготовления

- Кабачки и тыкву очистить, потереть на терке. добавить белок, муки, корицу.Курагу нарезать! Замесит!
- Разогреть духовку до 190. На протвен постелить бумагу для выпечки (прилипают) Сверху каждого оладушка положила пол кураги! Я пекла на конверции 15 мин!!!
- Для домашних после еше и поджарила на сковородке, на капле масла из виноградной косточки!)