Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Заварные блины на кефире с яблочным соком
  • Заварные блины на кефире с яблочным соком

    Заварные блины на кефире с яблочным соком

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Заварные блины на кефире с яблочным соком

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Русская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Жарка

    Ингредиенты

    • Вода - 250 мл
    • Мука цельнозерновая пшеничная - 150 г
    • по 1,5 ст.л. пшеничных отрубей и зародышей пшеницы
    • Белок яйца - 3 шт
    • Масло ВК - 1,5 ч.л.
    • Кефир - 200 мл
    • Сок яблочный - 200 мл
    • Водка - 1 ст. л. (опционно)
    • Соль - 0,5 ч. л.
    • Фруктоза - 1 ст. л.
    • Сода - 1/3 ч. л.

    Способ приготовления

      - Муки просеять в миску. Стакан воды (250 мл) вскипятить и сразу при постоянном помешивании влить в муку и заварить ее (тесто может быть с комочками, поэтому нужно растирать лопаточкой до однородной гладкой и вязкой массы). Полученное тесто немного остудить.
      - С помощью миксера вбить белки, по одному, хорошо взбивая после каждого. Влить кефир, масло МК, фруктозу, соль, перемешать миксером до однородного теста.
      - Затем добавить в тесто отруби и зародыши с содой (смешанные), перемешать. В самом конце замеса влить добавить яблочный сок и водку, перемешать миксером.
      - Консистенция теста должна быть чуть гуще, чем на обычные блины, если что, добавить воды, примерно 50 мл. Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут.
      - Блины выпекать обычным нашим способом, без масла на тефлоне.
      - Приятного аппетита!


    Белково-углеводный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Заварные блины на кефире с яблочным соком (БУ) автор темы Asstilba Посмотреть оригинальное сообщение
  • Поделиться

  • Всё о шоппинге!

    МагазинКа
  • Мы в Instagram

    Instagram
  • Найдите нас на Facebook

  • Мы вКонтакте

  • Twitter

  • Мы на Одноклассниках

  • Мы в Google+

  • Последние записи дневников

    Alexa_Alexa

    13.XII.2017

    Натощак: минералка

    Завтрак смешанный
    Гречневый хлеб с оливковым маслом ...

    Alexa_Alexa Вчера 16:55
    Матрёшка

    13/12/17 70.3 ну и чего отжидать от 13го числа?

    вчерашнее вино и малосольные огурцы сделали свое подлое дело.. Птичье молоко тут даже совсем не причем..за неделю 2 кило новых.. после вечелилок всех..поэтому и к умным и к красивым не получается...

    Матрёшка 12.12.2017 22:10
    Alexa_Alexa

    12.XII.17

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    2 яйца всмятку
    Гречневый хлеб с оливковым маслом и камамбером из козьего...

    Alexa_Alexa 12.12.2017 17:24
    Матрёшка

    12/12/17 69,8 .. одни охи и вздохи

    ну все, понеслись праздники и все такое.. так что надо вернуться в семью. в работу
    из нового - настроение боевое, жизнь удалась, вес как всегда в одном месте..
    сегодня из косяков - 2 конфетка...

    Матрёшка 12.12.2017 11:27
    Alexa_Alexa

    11.XII.17

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак БЛ
    Яблочный крамбль с малиной + овечий йогурт (граммов 70)
    Чай

    Перекус БЛ...

    Alexa_Alexa 11.12.2017 16:50
  • Новые сообщения форума

    Stella

    Гречневый хлеб (БУ)

    На этот раз решила спрятать свою гречку от всех невзгод в духовке. Все прошло отлично.

    Stella Сегодня, 21:52 К последнему сообщению
    Stella

    Статья: Грибной жульен

    Сделала сегодня с курицей. Не совсем жульен, зато вполне сойдет за обеденное блюдо

    Stella Сегодня, 21:19 К последнему сообщению
    Поля

    Выпадение волос

    Всем привет! После долгих хождений по врачам нашла причину волосопада- низкий ферритин!

    Поля Сегодня, 20:55 К последнему сообщению
    foxy

    IHerb - всё для здорового питания и не только! 3

    1) 15% дополнительной экономии: мгновенные 5% + 5% скидки на весь заказ более $60 USD. И 5% бонуса

    foxy Сегодня, 18:08 К последнему сообщению
    Marpha

    Концерты

    Оооооо, Крематорий - это мужнина любовь еще со студенческих лет! Мы не пропускаем ни

    Marpha Сегодня, 15:52 К последнему сообщению