Банановые оладьи

Банановые оладьи

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Жарка
• После приготовления вы получите: 12

Ингредиенты

• 1 чашка (230мл) муки пшеничной цельнозерновой
• 2 ч.л. пекарского порошка
• щепотка соли
• 2 белка
• 1 чашка молока (козье или коровье до1,5% жирности)
• 1ст.л. масла виноградной косточки
• 2 банана

Способ приготовления

- Смешайте муку с разрыхлителем и солью.
- Отдельно взбейте яйца с молоком, маслом и бананами в однородную массу.
- Мучную массу высыпьте в банановую массу.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием.
- Используйте по 1/4 чашки теста на 1 оладью.
- Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета, подавайте горячими.