Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Яблочные оладьи
  • Яблочные оладьи

    Яблочные оладьи

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Яблочные оладьи

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Жарка

    Ингредиенты

    • 1 большое сладкое яблоко
    • 2 белка
    • 70 мл кефира (0% или 1%)
    • 100-120 гр. ц.з. пшеничной муки (можно взять овсяную)
    • 1 ч.л. корицы (по желанию можно взять и больше)
    • 1 кофейная ложечка меда* (по желанию)

    Способ приготовления

      - Яблоко натереть на крупной терке.
      - Добавить корицу, кефир (если яблоко не очень сладкое, можно добавить мед*) - тщательно перемешать.
      - Затем ввести взбитые белки.
      - В полученную массу постепенно добавлять муку до получения густоватой консистенции (консистенция теста как для обычных оладушек).
      - Обжарить с 2-х сторон на масле ВК (желательно оладьи делать не очень толстые, так они лучше прожариваются).
      - Приятного аппетита!


    Белково-углеводный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Оладушки с яблоками (БУ) автор темы Штучка Посмотреть оригинальное сообщение