Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Яблочное суфле с кальвадосом
  • Яблочное суфле с кальвадосом

    Яблочное суфле с кальвадосом

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Запекание
    • После приготовления вы получите: 5

    Ингредиенты

    • 12 яблок
    • 5 желтков
    • 5 ст.л. фруктозы
    • 200мл сливок для взбивания 10%
    • 1 коф.л. ванильного экстракта
    • 50мл калвадоса (яблочная водка)

    Способ приготовления

      - Почистить яблоки, разрезать на 4 части и вычистить серединку.
      - Смазать слегка растительным маслом форму, выложить в нее яблоки и припудрить 2 ст.л. фруктозы.
      - Готовить в горячей духовке при 230°C 25 мин. Отставить.
      - В салатнике взбить желтки с 2 ст.л. фруктозы до белого цвета
      - Взбить сливки в крепкую пену и добавить 1 ст.л. фруктозы
      - Слить яблоки. Смешать из с яичной смесью, со взбитыми сливками и экстрактов ванили
      - Вылить смесь в форму и поместить в духовку при 120°C на 35 - 40 мин.
      - Достать из духовки, полить кальвадосом и поджечь.
      - Подавать в таком виде или в охлажденном.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Яблочное суфле с кальвадосом (БЛ) автор темы Petitenat Посмотреть оригинальное сообщение
  • Поделиться

  • Всё о шоппинге!

    МагазинКа
  • Мы в Instagram

    Instagram
  • Найдите нас на Facebook

  • Мы вКонтакте

  • Twitter

  • Мы на Одноклассниках

  • Мы в Google+

  • Последние записи дневников

    Alexa_Alexa

    17.XII.17

    Выходные провели плодотворно - два дня катались по рождественским ярмаркам. В Роттенбург на Таубере (Rothenburg ob der Tauber) и Зоэст (Soest). Пока выбираем ярмарки, работающие до 23.12. А на...

    Alexa_Alexa Вчера 19:32
    Alexa_Alexa

    15.XII.17

    Сегодня вот так вырисовывается:

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    Гречневый хлеб с козьим камамбером
    2 яйца...

    Alexa_Alexa 15.12.2017 16:02
    Alexa_Alexa

    14.XII.17

    Вчера не добралась до дневника - так что меню пишу с опозданием Но у меня уважительная причина: вчера мы с мужем успешно пересдали практический экзамен на права в Германии! Получилось с...

    Alexa_Alexa 15.12.2017 09:08
    Alexa_Alexa

    13.XII.2017

    Натощак: минералка

    Завтрак смешанный
    Гречневый хлеб с оливковым маслом ...

    Alexa_Alexa 13.12.2017 16:55
    Матрёшка

    13/12/17 70.3 ну и чего отжидать от 13го числа?

    вчерашнее вино и малосольные огурцы сделали свое подлое дело.. Птичье молоко тут даже совсем не причем..за неделю 2 кило новых.. после вечелилок всех..поэтому и к умным и к красивым не получается...

    Матрёшка 12.12.2017 22:10
  • Новые сообщения форума

    Stella

    Статья: Трехминутный хлеб от Айки

    Сегодня вечером поняла, что осталась без хлеба. Поэтому воспользовалась старым добрым

    Stella Вчера, 22:34 К последнему сообщению
    Alexa_Alexa

    Салат из кудрявой капусты, ядер пшеницы и сушеных ягод (БУ)

    Ну, да - на вид она гораздо нежнее, и на вкус, видимо, тоже, раз в салаты идёт

    Alexa_Alexa Вчера, 00:48 К последнему сообщению
    Marpha

    Салат из кудрявой капусты, ядер пшеницы и сушеных ягод (БУ)

    У нас вот такая кудрявая капуста продается (муж только что из магазина принес). Наверное, ее можно назвать молодой.

    Marpha 16.12.2017, 20:36 К последнему сообщению
    Мечты

    Лепешки из пророщенной пшеницы (любой ПП)

    Я перемолола в блендере, получилось вкусные лепешки и хрустящие. Спасибо буду делать часто.

    Мечты 16.12.2017, 10:11 К последнему сообщению
    Stella

    Концерты

    Да-да))) помню, по каналу 2х2 в режиме нон-стоп передавали эту композицию)))) она и Дэйв Стюарт)

    Stella 15.12.2017, 21:32 К последнему сообщению