Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Яблочное суфле с кальвадосом
  • Яблочное суфле с кальвадосом

    Яблочное суфле с кальвадосом

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Запекание
    • После приготовления вы получите: 5

    Ингредиенты

    • 12 яблок
    • 5 желтков
    • 5 ст.л. фруктозы
    • 200мл сливок для взбивания 10%
    • 1 коф.л. ванильного экстракта
    • 50мл калвадоса (яблочная водка)

    Способ приготовления

      - Почистить яблоки, разрезать на 4 части и вычистить серединку.
      - Смазать слегка растительным маслом форму, выложить в нее яблоки и припудрить 2 ст.л. фруктозы.
      - Готовить в горячей духовке при 230°C 25 мин. Отставить.
      - В салатнике взбить желтки с 2 ст.л. фруктозы до белого цвета
      - Взбить сливки в крепкую пену и добавить 1 ст.л. фруктозы
      - Слить яблоки. Смешать из с яичной смесью, со взбитыми сливками и экстрактов ванили
      - Вылить смесь в форму и поместить в духовку при 120°C на 35 - 40 мин.
      - Достать из духовки, полить кальвадосом и поджечь.
      - Подавать в таком виде или в охлажденном.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Яблочное суфле с кальвадосом (БЛ) автор темы Petitenat Посмотреть оригинальное сообщение
  • EXMO

  • Поделиться

  • Всё о шоппинге!

    МагазинКа
  • Последние записи дневников

    Татка

    27.11.20

    Всем привет! настроение супер, вступаю в новое десятилетие))))
    Последние дни стараюсь не нарушать правила питания. Сегодня на весах 65,5. Это значит что с 7 января( когда я...

    Татка Вчера 10:05
    Татка

    26.11.2020

    Всем привет.
    Лень писать меню, вернее я что то совсем закрутилась, что к вечеру и не помню что ела в обед, про завтрак вообще молчу. В целом очень редко нарушала, но питаюсь смешанными ПП

    Татка 24.11.2020 13:27
    Татка

    16.11.20

    Всем привет.
    Не косячу, но и питаюсь не правильно. Вес 67,9.
    БУ
    Хлеб Житный
    Печень трески
    Чай клюквенный брусничный

    Семечки подсолнуха

    БЛ

    Татка 16.11.2020 22:53
    Татка

    14-15.11.29

    Всем привет! Меню не пишу не потому что косячу, хотя ем много всякого и порой смешанные пп, а потому что второй день болит голова и я банально не могу даже вспомнить что ела.
    Ах да, про вес...

    Татка 15.11.2020 23:43
    Татка

    13.11.20

    Всем привет.
    Вчера моя менюшка такая:
    БЛ
    Творог
    Кофе с молоком
    Кешью и кедровые орехи

    БЛ
    Куриный суп с вермишелью
    Мандарины

    Татка 14.11.2020 09:31
  • Новые сообщения форума

    Мурлыкалка

    Разные виды муки

    подскажите, как использовать муку из конопли?

    Мурлыкалка 23.11.2020, 10:52 К последнему сообщению
    Мурлыкалка

    Сухофрукты

    инжир смело можно сочетать с орехами

    Мурлыкалка 23.11.2020, 09:46 К последнему сообщению