Пряничные человечки
Обсудить этот рецепт на форуме
Наверно не одно Рождество в Америке не обходится без этого вкусного, ароматного и согревающего печенья! Очень легкое в исполнении и отлично подойдет для готовки с детьми.
- Автор рецепта: Strekoza
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Десерт
- Метод приготовления: Запекание
Ингредиенты
- 4 чашки ЦЗ муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. молотой гвоздики
- 2 ч.л. молотой корицы
- 1 ч.л. ямайского перца (allspice)
- 1 чашка пальмового сахара
- 1/2 чашки ВК
- 3/4 чашки агавы
- 1/2 чашки яблочного соуса
Способ приготовления
- - Разогреть духовку до 350F/175С
- Соединить сухие ингредиенты.
- Добавить жидкие.
- Хорошо вымешать тесто, тесто получается довольно крутое.
- Расскатать тесто в пласт примерно 0.3-0.5 мм
- Вырезать фигурки.
- Испечь на противне застланным пергаментной бумагой 10 минут, до золотистого цвета, не перепечь, так как печеньки еще доходят вне духовки!!!
Нутовые вафли (любой ПП)
Благодарю за идею, еще подруга рекомендовала отварной в духовке подсушить, тогда исчезает характерный привкус и ореховая нотка появляется.
Ари ... 26.06.2025, 07:53