Пряничные человечки

Пряничные человечки

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Strekoza
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание

Ингредиенты

• 4 чашки ЦЗ муки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1 ч.л. соды
• 2 ч.л. молотого имбиря
• 1 ч.л. молотой гвоздики
• 2 ч.л. молотой корицы
• 1 ч.л. ямайского перца (allspice)
• 1 чашка пальмового сахара
• 1/2 чашки ВК
• 3/4 чашки агавы
• 1/2 чашки яблочного соуса

Способ приготовления

- Разогреть духовку до 350F/175С
- Соединить сухие ингредиенты.
- Добавить жидкие.
- Хорошо вымешать тесто, тесто получается довольно крутое.
- Расскатать тесто в пласт примерно 0.3-0.5 мм
- Вырезать фигурки.
- Испечь на противне застланным пергаментной бумагой 10 минут, до золотистого цвета, не перепечь, так как печеньки еще доходят вне духовки!!!