Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Кокосовое/Ореховое печенье на желтках с шоколадом
  • Кокосовое/Ореховое печенье на желтках с шоколадом

    Кокосовое/Ореховое печенье на желтках с шоколадом

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Кокосовое/Ореховое печенье на желтках с шоколадом

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Запекание
    • Время приготовления: 15 мин
    • Общее время: 15 мин

    Ингредиенты

    • 4 яичных желтка или 2 яйца
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 2 ст. л. лимонного сока
    • подсластитель - фруктоза 2 ст.л. (или 4 г стевиозида)
    • щепотка молотой корицы
    • молотая гвоздика на кончике ножа
    • щепотка кардамона
    • миндальная или ванильная эссенция
    • 125г кокосовой стружки, молотого миндаля или других орехов
    • Черный шоколад - по желанию

    Способ приготовления

      - Желтки взбить со всеми ингредиентами, кроме орехов, до пены.
      - Аккуратно ввести орехи и размешать.
      - Если хотите более нежные кокосовые печенья, то кокосовую стружку лучше измельчить в кофемолке.
      - Выпекать 12-15 минут при температуре 180С.
      - Вынуть из духовки можно сразу , остудить и украсить, по желанию, растопленным шоколадом.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Кокосовое/Ореховое печенье на желтках c шоколадом (БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение