Гречневое печенье
Обсудить этот рецепт на форуме
- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Русская
- Тип блюда: Десерт
- Метод приготовления: Запекание
- Время приготовления: 20 мин
- Общее время: 20 мин
Ингредиенты
- 200г гречневой муки
- 100г фруктозы
- 3 белка
- 70г сиропа агавы (или гречишного меда* на II фазе)
Способ приготовления
- - Разогреть духовку до 160°С.
- Взбить венчиком белки с фруктозой, сиропом агавы (мёдом).
- Добавить просеянную через сито муку и вымешать тесто до однородной консистенции.
- Если тесто слишком густое - можете добавить немного воды.
- Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте, без сквозняков.
- Уложить на противень бумагу для выпечки, столовой ложкой выложить тесто на противень.
- Выпекать печенье 15-20 минут.
Белково-углеводный рецепт
Оценить эту статью