Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Корзиночки с лимонным кремом и черникой
  • Корзиночки с лимонным кремом и черникой

    Корзиночки с лимонным кремом и черникой

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • После приготовления вы получите: 10

    Ингредиенты

    • Тесто:
    • 50г сливочного масла
    • 100г молотого миндаля
    • 100г фруктозы
    • 1 яйцо
    • 150г ячневой муки
    • Крем:
    • Лимонная помадка - двойная порция
    • Начинка:
    • 300г черники или голубики

    Способ приготовления

      - Приготовить крем (подробности) и остудить полностью, хранить в холодильнике (лучше готовить за день).
      - Для теста все продукты должны быть теплыми.
      - Смешать размягченное масло с фруктозой.
      - Добавить яйцо, перемешать вилкой до однородности и всыпать миндаль.
      - Теперь добавить ячневую муку и месить до получения очень мягкого теста (долго не месите).
      - Тесто распределить по формочкам руками.
      - Прижать грузом (это тесто не вздувается, но края могут сползти).
      - Печь при 200С 15 минут.
      - Остудить корзинки и наполнить кремом.
      - Разложить чернику или голубику и сразу подавать!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Корзиночки с лимонным кремом и черникой (БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение