Простой корж для тортика

Простой корж для тортика

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Полина_М
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание

Ингредиенты

• 1 яйцо
• сахзам
• молоко 0,5 стакана
• 2 ст. ложка с горкой джема, варенья, фруктового пюре (у меня из яблок и слив с сахзамом, проваренное до загустения)
• 1 стакан смеси отрубей (овсяные+пшеничные+пшеничн? ?? �е зародыши)
• 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом.

Способ приготовления

- Яйцо чуть взбить.
Добавить молоко, сахзам, фруктовый/ягодный наполнитель, перемешать.
- Добавить смесь отрубей с содой, перемешать.
- В силиконовую форму, выпекать примерно минут 25 при 180-200 гр.
- Я не пеку второй корж, а разрезаю надвое испекшийся, и делаю половинку тортика, чтобы не повадно было схомячить весь)))..