Капуста по-грузински
Обсудить этот рецепт на форуме
- Автор рецепта: Ленуца
- Национальная кухня: Грузинская
- Тип блюда: Закуска
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 1 небольшой кочан
- Свекла - 2 шт
- Чеснок - 1 головка
- Уксус - 1/3 стакана
- Соль - 1,5 ст.ложки
- Перец красный на кончике ножа
Способ приготовления
- - В 3-х литровую банку выложить слоями крупно нарезаную капусту, свеклу сырую (кружочками) и чеснок, влить уксус и добавить перец, залить кипятком, через 12 часов поставить в холодное место.
Для любого приема пищи
Сообщение форума