Канапе из болгарского перца и козьего сыра

Канапе из болгарского перца и козьего сыра

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: TETTI
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты

• перец болгарский красный и желтый ( большой) 2 шт
• укроп
• сыр козий ( коробочка 100г)

Способ приготовления

- перец очистить от косточек и нарезать широкими полосками или квадратиками. затем намазать козьим сыром каждую полосочку, посыпать зеленью укропа. Одеть на красивые шпажки.
- Я еще дополнительно сыр перемешиваю с чесноком сухим ( на кончике ножа).
- Получается очень красивая и пикантная закуска к обеду. или просто к белому вину. Особенно, если перец разноцветный.
- Приятного аппетита