Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецептыИтальянский салат "Сaprese"
Обсудить этот рецепт на форуме
Капрезе - национальное итальянское блюдо, которое традиционно подается в качестве легкой закуски перед основной трапезой.
- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Итальянская
- Тип блюда: Закуска
Ингредиенты
- 250 г сыра моцарелла
- 2-3 спелых помидора
- пара веточек свежего базилика
- оливковое масло
- соль
- черный перец
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
Способ приготовления
- - Помидоры и сыр нарезать кружочками, уложить на блюдо по кругу по очереди.
- Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Украшаем листочками базилика.
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Оценить эту статью