Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецепты
Последние темы в рецептах
Дип из печеных баклажанов - Бабагануш
Обсудить этот рецепт на форуме
Баба Гануш или Мтаббаль еще называют- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Восточная
- Тип блюда: Закуска
Ингредиенты
- баклажаны
- лимонный сок
- тхина
- соль, перец по вкусу
- Опционно: испечь головку чеснока в фольге до мягкости и добавить в соус.
Способ приготовления
- - Баклажаны испечь в духовке (готовность баклажана можно проверять зубочисткой - он должен стать мягким).
- Остудить, снять кожицу.
- Измельчить мякоть баклажана в блендере, добавить лимонный сок, тхину, перец, соль по вкусу.
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Салат с острова Барба с грибами и крабами (БЛ)
Автор: Ари ...Салат с острова Барба с грибами и крабами https://ifs.cook-time.com/preview/img730/730916.jpg
Последнее сообщение от: Ари ... 04.01.2026, 12:13Из книги Французской