Ленивая творожная запеканка

Ленивая творожная запеканка

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Helga
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание
• Время приготовления: 40 мин
• Общее время: 40 мин
• После приготовления вы получите: 8

Ингредиенты

• творог пастообразный обезжиренный - 1 кг
• белки - 4 шт
• подсластитель - по вкусу (я кладу 1/3ст кокосового сахара)
• цедра одного лимона или 1/2 апельсина

Способ приготовления

- Все смешиваем в чаше блендера, выливаем в форму и ставим в духовку на 180 градусов минут на 30-40.
- Запеканка не зарумянется, так как нет муки, но станет плотнее по структуре.
- Не стоит доставать запеканку из формы, пока она горячая. Я разрезаю ее лопаточкой прямо в форме и достаю кусочками.
- Приятного аппетита!