Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Клафути с вишнями
  • Клафути с вишнями

    Клафути с вишнями

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Этот пирожок можно сделать либо в большой форме, либо в порционных формочках.

    Клафути с вишнями

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Французская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Запекание
    • Время приготовления: 25 мин
    • Общее время: 25 мин
    • После приготовления вы получите: круглая форма диаметром 22-23см

    Ингредиенты

    • 3 больших яйца
    • фруктоза или другой подсластитель по вкусу
    • 1 чашка (240г) сметаны или творога, или йогурта
    • 2 ст.л. молотых орешков или овсяных отрубей
    • Ванильный экстракт или семена 1 стручка ванили
    • 330г свежих вишен без косточек

    Способ приготовления

      - Разогрейте духовку до 200С.
      - Взбейте яйца с подсластителем.
      - Добавьте сметану и ваниль и перемешайте до однородности.
      - Осторожно вмешайте вишни.
      - Выложите смесь в форму для запекания.
      - Выпекайте около 25 минут (если вы выпекаете клафути в индивидуальных формочках, то вам потребуется меньше времени - минут 15-18), пока масса не поднимется и не станет золотистой.
      - Дайте Клафути остыть в духовке 15 минут перед подачей к столу.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Клафути с вишнями (БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение