Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Ячменные маффины с ягодами
  • Ячменные маффины с ягодами

    Ячменные маффины с ягодами

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Эти маффинчики хороши не только тем, что вкусные и прекрасно впишутся в любой завтрак, но и тем, что не требуют использования яиц или белков.

    Ячменные маффины с ягодами

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Десерт
    • Метод приготовления: Запекание
    • Время приготовления: 25 мин
    • Общее время: 25 мин
    • После приготовления вы получите: 12

    Ингредиенты

    • 2 чашки ячневой муки
    • кефир или йогурт до 1,5% жирности
    • пакетик рызрыхлителя (10г)
    • 3г стевиозида ( у меня марки NOW)
    • + 1 ст.л фруктозы
      или другой подсластитель по вкусу
    • 100г замороженных ягод (клюква, смородина, малина...) - ягоды не размораживаем!!!

    Способ приготовления

      - Духовку разогреть до 180С.
      - Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем через сито.
      - Добавляем подсластители.
      - Выливаем в муку кефир по-тихоньку, что бы получилось тесто густоты плотной сметаны - на гла
      - В тесто вмешиваем замороженные ягоды.
      - Разложить тесто по формочкам для маффинов.
      - Выпекать 25 минут.

    Пищевая ценность:

    • Белки: 31 грамм
    • Жиры: 4 грамм
    • Углеводы: 244 грамм
    • Калории: 1073 ккал

    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Ячменные маффины с ягодами (любой ПП) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение