Рисовая ванильная запеканка с сухофруктами
Обсудить этот рецепт на форуме
Вкусный сладкий сытный десерт к завтраку
- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Десерт
- Метод приготовления: Запекание
- Время приготовления: 60 мин
- Общее время: 60 мин
Ингредиенты
- 500 мл молока (лучше соевого или козьего)
- 200 г коричневого риса (круглозерного или длиннозерного)
- 4 яичных белка
- 50 г фруктозы или другого подсластителя по вкусу
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 200 г моркови
- 300 г яблок
- 100 г сухофруктов (курага, инжир)
- корица по вкусу
Способ приготовления
- - Молоко сильно нагреть, насыпать рис и варить на среднем огне, переодически постоянно помешивая до готовности (около 25 минут). Рис убрать с огня.
- Морковь и почищенные яблоки натереть на средней терке, добавить корицу и ваниль, перемешать с рисом.
- Взбить белки до пиков и аккуратно спатулой вмешать к рису.
- Выложить массу в застеленную бумагой для выпечки форму или силиконовую, разровнять.
- Запекать в течение 35 минут при температуре 180С.
- Запекать в течение 35 минут при температуре 180С.
- Готовую запеканку остудить и разрезать на порции.
Белково-углеводный рецепт
Мясной пирог (БЛ)
Автор: МухаПирог получается вкусный. Рецепт нашла на сайте питание при диабете.
Последнее сообщение от: Муха 17.01.2025, 11:00Ингредиенты: