Овсяные маффины

Овсяные маффины

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание
• После приготовления вы получите: 6

Ингредиенты

• 1 чашка овсяной муки
• 1 ч.л. Разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли (опционно)
• 2 ст.л. сиропа агавы (на 2 фазе - мёда)
• 1/3 чашки кефира
• 1/2 чашки порезанной кураги или сушеной клюквы
• 1ст.л. масла виноградной косточки
• 2 яичных белка , слегка взбитых
• * фруктовый вариант: по желанию можно добавить 1/2 чашки сухофруктов
• **морковный вариант: 1 чашка тертой моркови + 1/3 чашки овсяных отрубей + корица, гвоздика, имбирь по вкусу

Способ приготовления

- Смешайте сухие ингредиенты в одной миске, а жидкости и сухофрукты - в другой.
- Наполните силиконовые формы для маффинов на 1/2.
- Выпекайте 23-25 минут при 180С.