Маффины с шоколадной стружкой

Маффины с шоколадной стружкой

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: pikachou
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание
• После приготовления вы получите: 4

Ингредиенты

• 100 г разломанного на кусочки ( можно наверно на терке крупной потереть )темного шоколада 70%
• 4 столовые ложки творога он же йогурт 0% ( из коровьего молока или овечьего молока)
• 4 яйца или 4 яичных белка
• 4 ст л фруктозы
• 8 ст л овсяных отрубей
• 4 ст л пшеничных отрубей
• 1 ч. л. пекарского порошка
• 1 ч. л.ванильного экстракта

Способ приготовления

- Разогреть духовку до 180 º C.
- В миске смешать яйца с фруктозой, творог и ванильный экстракт.
- Добавление отруби и перкрский порошок , хорошо перемешать.
- Добавить шоко стружку
- Разлить по формочкам и выпекать в течение 25 минут