Маффины из овсяных отрубей

Маффины из отрубей

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Junker
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание

Ингредиенты

• 5,4 дл. (2 чашки с горкой) овсяных отрубей
• 100 гр. измельченных (порезанных) орехов
• 100 гр. порезанных сушенных яблок или кураги
• 1 ст. ложка разрыхлителя
• 60 мл. фруктозы * или сиропа агавы
• 300 мл. обезжиренного молока
• 2 яичных белка
• 2 ст. ложки растительного масла

Способ приготовления

- Поставить духовку разогреваться на 220 градусов.
- В это время в одной миске смешать все сухие ингридиенты, в другой миске все влажные ингридиенты, а затем их смешать вместе.
- Распределить тесто по формочкам для маффинов и выпекать 17 минут.
- Хранить готовые маффины лучше в целлофиновом пакете и в холодильнике.