Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Лосось в фисташковой корочке
  • Лосось в фисташковой корочке

    Лосось в фисташковой корочке

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Лосось в фисташковой корочке

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Рыба/дары моря
    • Метод приготовления: Запекание
    • После приготовления вы получите: 1

    Ингредиенты

    • 1 филе лосося
    • оливковое масло
    • соль
    • фисташки маленькая горсть

    Способ приготовления

      - Помыть рыбное филе, промакнуть лишнюю влагу бумажными полотенцами.
      - Смазать маслом с обеих сторон.
      - Порубить фисташки.
      - Посолить верхнюю часть и присыпать фисташками, плотно прижимая их к рыбе.
      - Выложить филе на горячую сковороду кожей вниз, а затем поместить рыбу под гриль на 5-7 минут до зарумянивания ореховой корочки.
      - Как соус очень реккомендую подать дип из авокадо.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Лосось в фисташковой корочке (БЛ) автор темы Штучка Посмотреть оригинальное сообщение