Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Лосось, запеченый с апельсином и имбирем
  • Лосось, запеченый с апельсином и имбирем

    Лосось, запеченый с апельсином и имбирем

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Лосось, запеченый с апельсином и имбирем

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Рыба/дары моря
    • Метод приготовления: Запекание
    • Общее время: 15 мин
    • После приготовления вы получите: 4

    Ингредиенты

    • 4 ч.л соевого соуса
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ч.л мелкопорезанного свежего имбиря
    • Свежевыжатый сок от 2х апельсинов
    • 4Х 125 гр филе или стейков свежего лосося
    • 12 перьев зеленого лука

    Способ приготовления

      - Смешать соевый соус, порубленный чеснок, свежий корень имбиря и апельсиновый сок, добавить филе лосося, чтобы маринад покрывал рыбу.
      - Накрыть пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 1-2 часа (я обычно оставляю подольше)
      - Выложить на гриль или хорошо разогретую сковороду кусочки рыбы, посыпать сверху зеленым луком и готовить до готовности (7-9 минут до готовности)
      - Перед подачей дать постоять пару минут.
      - Подавать с зелеными овощами, приготовленными на пару или салатом.


    Белково-углеводный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Лосось, запеченый с апельсином и имбирем (БЛ) автор темы Штучка Посмотреть оригинальное сообщение