Японская лепешка с овощами - Окономияки
Обсудить этот рецепт на форуме
Японская жареная лепешка из смеси различных ингредиентов.
- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Японская
- Тип блюда: Пекарня
- Метод приготовления: Запекание
Ингредиенты
- 1 чашка ячневой муки
- 1 ст. л. Яблочного уксуса
- 1 ч. Л. Соды
- 1 – 2 чашки свежего шпината/капусты/т.д.
- ¾ чашки соевого или другого молока или воды
- ¼ ч. Л. Соли
- соус окономи или любой другой соевый
Способ приготовления
- - Поместить все ингредиенты в миску и тщательно перемешать.
- Обжарить смесь на хорошо разогретой антипригарной свовороде с двух сторон по 3-5 минут с каждой и подавать.
Для любого приема пищи
Сообщение форума