Пышки

Пышки

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Кузька
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Пекарня
• Метод приготовления: Запекание

Ингредиенты

• 1 стакан ц/з пшеничной муки или овсяной
• 1 яичный белок
• 60 гр.йогурта жирн.до 1.5%
• 2 ч.л.фруктозы
• 1/3 ч.л.соли
• 1/2 ч.л.разрыхлителя
• ванилин на кончики ложки развести в столовой ложке водки

Способ приготовления

- Смешать все сухие ингридиенты,добавить йогурт,белок,водку с ванилином.
- Замесить тесто,разделить на 4 части ,сформировать пышки.
- Выложить на силиконовый коврик или на пекарскую бумагу,дать постоять 10мин.
- Выпекать при 180гр. по 15 мин. с каждой стороны.
- Очень просто и вкусно.