Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Моментальная пицца под грилем/горячий бутерброд
  • Моментальная пицца под грилем/горячий бутерброд

    Моментальная пицца под грилем/горячий бутерброд

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Прекрасный вариант быстрого перекуса.

    Моментальная пицца под грилем/горячий бутерброд

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Пекарня
    • Метод приготовления: Запекание
    • После приготовления вы получите: 1

    Ингредиенты

    • 1 яйцо
    • 2 1/2 ст л овсяных отрубей (или их смеси с миндальной мукой)
    • чуть соли (хотя если начинка очень соленая, например с анчоусами, можно и без соли)
    • начинки:
    • томатная паста (1 ч л)
    • сыр 20 гр
    • все что попадется под шальную руку

    Способ приготовления

      - Нагреть гриль.
      - Слегка взбить яйцо и добавить отруби, хорошо перемешать; смесь получается жидкая.
      - Нарезать ингредиенты для начинки.
      - Силиконовый коврик положить на решетку гриля, вылить смесь из яйца и отрубей на коврик: я стараюсь придать вид круга или овоида.
      - Поставить под гриль и довести по такого состояния что бы "блин" затвердел и легко отделялся от коврика; мне сложно здесь сказать как долго это дело держать под грилем: все зависит от температуры. Я все время проверяю.
      - Блин перевернуть, разложить начинку, еще раз под гриль. И voila!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Моментальная пицца под грилем (БЛ) автор темы iUmka Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 3 Комментарии
    1. Аватар для Inga
      Inga -
      Девочки,
      а что это за чудо силиконовый коврик ?чем его можно заменить?
      Может уже пробовал кто-нибудь в микроволновке с грилем ?
    1. Аватар для Alexa_Alexa
      Alexa_Alexa -
      Inga, можно взять и пергаментную бумагу. Силиконовый коврик - это типа силиконовой формы, только в виде коврика
    1. Аватар для Fleur_bleue
      Fleur_bleue -
      Я готовила на пергаментной бумаге. Быстро и вкусно! отличный рецепт.