Насыщенный шоколадный торт-брауни из фасоли

Ой,не знаю,что и думать,поставила брауни в духовку,уже час двадчать тама,а все еще жидкий(((

итак...держала свой брауни два с половиной часа(!!!)в духовке,совсем не хотел застывать(думаю духовка накрылась).потом оставила прямо на столе отдыхать(была глубокая ночь,сил переставить в холодильник,уже не было)сейчас снимала пробу,вкусно,но так-как я перемалывала фасоль в ручную(каким-то хитрым итальянским приспособлением для приготовления пюре)фасоль все-таки перемололась плоховато,но в общем,я осталась довольна.жду главных дигустаторов 13 и 15 лет,посмотрим,что скажут))))))

Дигустаторы не оценили((((ничего,в следующий раз ошибки исправлю и пусть только попробуют что-то сказать))))))а етот заморожу и буду сама жевать))))

Я приготовила. Вкуснотищщща получилась. Дети, правда, есть отказались, но я решила, что мне больше достанется )))

Делала половину порции. Масла у меня не нашлось подходящего, сахарозаменителей тоже. Поэтому сделала с баночкой пюре яблочного 100г и шоколадку 70% какао целиком 100 г положила. И кофе забыла.

Кусочек сразу съела, кусочек на завтра оставила, остальное порезала и заморозила. Получилось еще 8 приличных таких кусочков. Получается не больше 10 г шоколада на кусочек.

Спасибо за рецепт!

Здравствуйте девочки! Соблазнилась вашими отзывами по этому торту. Получилось просто здорово: во первых легко и просто,во вторых очень вкусно. Брала на работу и тоже ни кто не догадался из чего этот торт. Пекла я его без орехов и без масла, положила шоколада две стандартные плитки и 4 яйца.Всем спасибо!!!

А я вот боюсь его снова печь, оторваться просто невозможно, меня тогда надо за уши оттягивать...а никто на это не осмелится, когда передо мной такая вкуснотень! Кстати, тоже фотку принесла с прошлых готовок этого шедевра Мое фото

надеюсь никого не обижу своим комментарием, но у меня получился мега невкусный торт, несладкий и противный на вкус. зато внешний вид-закачаешься и запах обалденный. Поставлю в морозилку, посмотрим что будет

Негативные отзывы тоже очень даже нужны к рецептам!! Так что совсем не обидите Часто как раз негативный комментарий и разбором ошибок удается докопаться до истины и узнать, что же вышло либо не так, либо не вкусно.

А тортик вы я, надеюсь, делали с маслом все как положено? Сладости значит нехватило, посыпать может сахарной пудрой из фруктозы или вообще сделать ганаш из шоколада, будет вкусно.

А никто не пробовал заменить часть масла черносливовым пюре? Я как-то делала брауниз с черносливом - волшебное сочетание (особенно если пропарить его в роме)! Чернослив даст дополнительную сладость, бОльшую, чем яблоко + благотворно скажется на текстуре.

Чернослив, к сожалению, для БЛ не подходит.

Может, где-то в теме писалось. А чем можно агаву заменить (мед не предлагать).

Наташ, любым подсластителем, который используешь. Она там исключительно для сладости. Я часто с пальмовым и кокосовым сахаром делаю (больше всего их люблю на вкус)

Девочки, у нас не продают какао-масло, нашла на озоне - 300гр 750рублей. Оно так и стоит?

Просто все вместе сблендила и все? А то меня пугают эти отдельные этапы (((

кокосовое масло можно?

девочки, а я сейчас сделала этот торт, и первый блин комом вышел, в том числе и по моей невнимательности... После выпекания 35 мин я поставила его остывать, конечно же не прочитала до конца рецепт где написано о полном остывании и потом уже можно холодильник положить, я решила слегка остывший торт переложить на другую чашу из формы для выпекания, а он у меня в итоге на две части разделился, часть в тарелку и часть в форме осталась, а внутри он оказался полностью сырой, такая же густая масса как и была до выпекания, только горячая...я решила этот торт еще раз запечь, но уже на противене, размазала всю гущу тонким слоем, в итоге он конечно же чуть подсох, я на части все порезала и в один большой тортик сделала...Я делала на яблочном пюре, фасоль с утра отварила и оставила в воде, а стала готовить только вечером, возможно из за этого фасоль слишком водянистой была...В общем часть фасоли еще осталась, попробую завтра сделать еще раз, и дать ему полностью остыть...
По вкусу я все равно ощущала фасоль, хотя может я просто знала об этом, ванильной эссенции у меня не было и я взяла цедру апельсина, может это еще повлияло на вкус.

Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сироп агавы? все остальные ингредиенты планирую по рецепту из основного поста использовать.