Нашла! Отличная альтернатива любой муке для БЛ! Там незаменимые вещества, сейчас пишут,
Ари ... 26.06.2025, 07:50Ага, я тоже сразу всю пачку варю и грамм по 200 замораживаю. Взвешиваю, отваром заливаю
Ksjuh 24.06.2025, 20:18Есть сразу мука. Из косточек отжимают масло, а хмых пускают на муку. Можно поиском посмотреть "Кетоша Мука из абрикосовых косточек".
Ksjuh 24.06.2025, 20:16А что есть такая мука или сама размалываешь? Ввриант, безусловно, очень интересный!
Ари ... 24.06.2025, 07:55Можно, любая форма отварного или консервированного нута подойдет, иногда отваривают сразу чуть больше и замораживают - тоже удобно.
Нутовые вафли (любой ПП)
Благодарю за идею, еще подруга рекомендовала отварной в духовке подсушить, тогда исчезает характерный привкус и ореховая нотка появляется.
Ари ... 26.06.2025, 07:53