Перцы Пьемонтезе
Обсудить этот рецепт на форуме
- Автор рецепта: Вальда
- Национальная кухня: Итальянская
- Тип блюда: Мясо
- Метод приготовления: Тушение
- Общее время: 30 мин
- После приготовления вы получите: 2
Ингредиенты
- Перец сладкий красный - 2 шт.
- Филе куриное - 120 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Помидоры черри -100 гр.
- Томаты вяленые - 30 гр.
- Соевый соус - 20 гр.
- Пармезан - 100 гр.
- Приправа (Смесь итальянских трав) - по вкусу
Способ приготовления
- - Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена и уложить в форму.
- Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока.
- Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты.
- Нафаршировать перец смесью курицы и томатов. Посыпать сверху тертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180-200С.
- Приятного аппетита!
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью