Курица, запеченая целиком с горчицей и лимоном

Курица, запеченая целиком с горчицей и лимоном

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Штучка
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Мясо
• Метод приготовления: Запекание
• Подготовка продуктов: 60 мин
• Общее время: 90 мин
• После приготовления вы получите: 4

Ингредиенты

• Курица весом в 1-1.5 кг
• Сладкая горчица (можно любую) 3 ст.л.
• Лимонный сок 4 ст.л.
• Чеснок 3 зубчика
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления

- Смешать лимонный сок, мелкопорезанный чеснок, соль, перец, хорошо обмазать курицу со всех сторон и оставить мариноваться как минимум на 1 час.
- После этого курицу обмазать со всех сторон горчицей.
- Запекать в течении 1,5 часа, если у нас целая большая птичка.
- Получается очень нежно с легким ароматом лимона и горчицы.