Курица, запеченная с лимоном и розмарином

Курица, запеченная с лимоном и розмарином

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Штучка
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Мясо
• Метод приготовления: Запекание
• Общее время: 60 мин
• После приготовления вы получите: 4

Ингредиенты

• 1 курица (~1.5кг)
• 2 веточки розмарина
• 3 зубчика чеснока
• 1 ч.л. бальзамического уксуса (по желанию)
• 2 ст.ложки ОМ
• 1 лимон

Способ приготовления

- Смешать соль, порезанный чеснок, перец, бальзамический уксус, натереть курицу, вложить розмарин и порезанный лимон.
- Сверху посолить и смазать оливковым маслом.
- Запекать при 200С час-чуть больше, каждые 20 минут поливая выделяющимся соком.