Благодарю за идею, еще подруга рекомендовала отварной в духовке подсушить, тогда исчезает характерный привкус и ореховая нотка появляется.
Ари ... 26.06.2025, 07:53Нашла! Отличная альтернатива любой муке для БЛ! Там незаменимые вещества, сейчас пишут,
Ари ... 26.06.2025, 07:50Ага, я тоже сразу всю пачку варю и грамм по 200 замораживаю. Взвешиваю, отваром заливаю
Ksjuh 24.06.2025, 20:18Есть сразу мука. Из косточек отжимают масло, а хмых пускают на муку. Можно поиском посмотреть "Кетоша Мука из абрикосовых косточек".
Ksjuh 24.06.2025, 20:16А что есть такая мука или сама размалываешь? Ввриант, безусловно, очень интересный!
Ари ... 24.06.2025, 07:55Обсудить этот рецепт на форуме
Обсудить этот рецепт на форуме
Я вообще любитель паштета, поэтому не прохожу мимо них.Обсудить этот рецепт на форуме
Очень удобно такой паштет использовать в нежирных завтраках - на хлебцы, питы, хлеб или булочки.Обсудить этот рецепт на форуме
Обычный рецепт приготовления заливного, примерно так же я его делаю из говядины (только вместо того, чтобы класть желатин, варю говядину вместе с косточкой). Мне кажется очень удачным в применении к утке, поскольку при таком способе готовки утиное мясо получается нежное и не слишком жирное, ну и само заливное выходит довольно ароматное.Обсудить этот рецепт на форуме
Обсудить этот рецепт на форуме
Очень трудно купить колбасу без всяких ненужных ( читай - ВРЕДНЫХ )добавок. А я очень обожаю колбаску и сильно скучала по украинской домашней колбасе. И я приноровилась делать колбасу дома.Обсудить этот рецепт на форуме
Не могла не поделиться, поскольку даже мой муж сказал - это самый вкусный паштет из печени.
Мороженое из миндального молока (любой ПП)
Продолжение творчества с этим рецептом.
Ари ... 10.07.2025, 08:32Крем-брюлле - Монти.
Пол стакана миндального молока с гороховым