Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецепты
Обсудить этот рецепт на форуме
Мёд даёт характерную "горчинку", аромат хлеба более пикантный с ним. Можно эксперементировать и добавлять в хлеб солод - появится характерный "бородинский" вкус, мелко порезанные сухофрукты, сушенные ягоды. Все сочетания хороши по-своему.Обсудить этот рецепт на форуме
Задалась целью испечь хлеб без муки, молочных продуктов, подсластителя. Получилась не только диетическая, но и очень вкусная вещь: структура влажного бисквита, отруби почти не чувствуются, умеренно сладкая. Можно использовать в качестве основы под пиццу.
Обсудить этот рецепт на форуме
Гречневая мука обогащает хлеб, делает его полезнее и вкуснее.
Обсудить этот рецепт на форуме
Для этого хлеба используется шрот - это драная мука, крупно молотое зерно.
Обсудить этот рецепт на форуме
Обсудить этот рецепт на форуме
Очень важно не убыстрять процесс остывания. Хлеб должен остыть сам, он за это время еще и вызревает. Обычно, это занимает несколько часов, но... это того стоит!
Обсудить этот рецепт на форуме
Эти хачапури сделаны на основе отрубей, поэтому гораздо легче и полезнее, чем обычные мучные.
EXMO
Поделиться
Категории рецептов
